Перевести страницу

Интерактивный “Музей Пряника”



Интересное времяпрепровождение и вкусные пряники гарантированы! Окунитесь с головой в пряничный мир сказки!


  

 


  

ВЫ МОЖЕТЕ

СТАТЬ ПРЯНИЧНЫМ МАСТЕРОМ

Музейные занятия, проходят с детьми от 3-х лет. Вы создадите сладкий шедевр, который может стать подарком на любой праздник.

ПОСЕТИТЬ ЦИКЛ ЛЕКЦИЙ

История пряника от обрядовой выпечки, до символа России. Адаптация материала для разных возрастных групп.


СДЕЛАТЬ ПОДАРОК

В нашем музейном магазине Вы можете приобрести готовую пряничную продукцию для любого праздника.

Обращение от команды Пряничной студии SOFI

Дорогие друзья,
сегодня мы, как и многие предприниматели, оказались в очень сложной ситуации и первое, что важно сделать - это позаботиться о сотрудниках и сохранить рабочие места. Мы - это Пряничная студия SOFI - создатели детского проекта Музей Пряника, который работает полностью на средства компании без поддержки города и государства. Мы оплачиваем аренду, платим зарплаты,  производим за свой счет продукцию. Создаем и поддерживаем уникальную экспозицию.


Мы всегда выполняем заказы быстро, креативно и учитываем каждое пожелание. Это возможно благодаря команде, которая каждый день выпекает, расписывает и доставляет фирменные пряники SOFI и куличи. Сделав один заказ, Вы сохраните рабочее место в пекарне!


Вот, как это работает:
• оператор примет Ваш заказ;
• кладовщик выдаст на него сырье;
• пекари и художники создадут Ваш пирог, пряник или кулич;
• специалист ОТК проверит качество;
• упаковщик уложит в фирменный пакет;
• сотрудники склада и логистики подготовят Ваш заказ к отгрузке и доставят его.


Один заказ продолжает работу стольких людей! Поддержите нас, сделайте заказ пасхального кулича, имбирного пряника или домикаВ благодарность за ВАШ ВКЛАД мы привезем Вам вкусный подарок на выбор:


• фирменный расписной пасхальный кулич SOFI,
• имбирно-медовые пряники с росписью,
• карамель ручной работы,
• разноцветные пирожные macaron
• фруктово-злаковые батончики Fruitstick
- весь наш ассортимент к Вашим услугам!


Пасха - символ победы жизни и мы будем бороться за сохранение рабочих мест для наших сотрудников, которые каждый день делают мир лучше.

Сегодня мы снизили стоимость доставки до 300 рублей, а большие заказы привезем бесплатно. Можно воспользоваться бесконтактной доставкой: курьер оставит посылку у двери, позвонит и подождет на расстоянии 2-3х метров, пока вы заберете заказ и подтвердите по телефону, что все в порядке.

Наши курьеры и сотрудники склада обеспечены средствами индивидуальной защиты, ежедневно проходят осмотр, используют медицинские маски, перчатки и санитайзеры.


Пряничные истории

Подписаться на RSS

О ПРЯНОСТЯХ

Давным-давно в нашей стране пекли медовый хлеб. Ржаную муку смешивали с горячим медом. )Добавляли травы и ягоды. Благодаря меду и такой технологии хлеб долго хранился, не плесневел. Его можно было брать с собой в дорогу. 


Первые упоминания о медовом хлебе историки находят в старых книгах (летописях) 9 века. Это не значит, что раньше его не пекли. Это первое письменное упоминание в нашей стране. Нет, рецепт очень старый, он был известен еще в древнем Египте и древнем Риме 350г. до н.э. (4 век)

Пряник в привычном нам виде начал формироваться в 12 веке, когда в тесто стали добавлять смесь пряностей для аромата. Смесь специй называли сухими духами. Стоили пряности очень дорого, так как везли их из Индии и Ближнего Востока ( Египет, Ирак, Иран) и Китая.


Какие пряности вы знаете?

Читать дальше

Пряничные доски

Пряничные доски 12-13 века. Были найдены при археологических раскопках Новгорода. Фото из книги Колчина Б.А. "Новгородские древности. Резное дерево." 1971


Читать дальше

Мы в социальных сетях

Заполните форму

Оставьте заявку прямо сейчас, мы свяжемся с Вами незамедлительно!

Контакты

Адрес:
Хохловский переулок 11, стр.1, Москва, Россия, 101000От м. Китай-город 10-12 минут